DeranaNTT - Singkong, si umbi yang mudah didapat dan diolah ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Singkong merupakan Salah satu jenis makanan lokal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Hal tersebut, lantaran singkong memiliki beragam kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya. Berikut beberapa manfaat umbi singkong di antaranya:
Baca Juga: Ketahui 10 Tips Mudah Agar Terhindar dari Penyakit Batu Ginjal
1. Kaya energi dan karbohidrat kompleks
Singkong kaya akan karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat ini dicerna secara perlahan sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memberikan energi yang tahan lama.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Singkong mengandung serat yang tinggi, yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
3. Menjaga kesehatan jantung