Network
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kacang panjang memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan peningkatan gula darah secara tiba-tiba. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Meringankan Nyeri Haid
Kacang panjang mengandung magnesium, yang membantu meredakan kram dan nyeri haid. Magnesium juga membantu mengatur hormon dan meningkatkan mood.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Kacang panjang kaya akan vitamin A dan C, yang penting untuk kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kesehatan sel kulit dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C membantu memproduksi kolagen, yang membuat kulit kenyal dan elastis.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Kacang panjang mengandung folat, yang membantu menurunkan homosistein, yaitu protein yang dapat meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Kacang panjang juga mengandung serat, yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
8. Mencegah Kanker
Kacang panjang mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan beta-karoten, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Kerusakan sel ini dapat menyebabkan kanker.
