DeranaNTT - Jamur tiram putih, selain lezat, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebab, mengandung beragam nutrisi yang dapat menjaga daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Jamur tiram salah satu jenis sayuran yang tergolong bebas lemak sehingga paling cocok dimasukkan dalam daftar menu diet Anda, tentu. Berikut beberapa manfaatnya:
Baca Juga: Punya Segudang Manfaat, Berikut 10 Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Jamur tiram putih kaya akan serat beta-glucan yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Menangkal radikal bebas
Jamur tiram putih mengandung antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas, yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Jamur tiram putih mengandung vitamin C dan vitamin D yang penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.