Buncis kaya akan vitamin C dan vitamin A yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melawan infeksi, sedangkan vitamin A membantu menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Buncis mengandung serat yang tinggi yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dan mikrobioma.
5. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Buncis memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau yang berisiko diabetes.
6. Meningkatkan Kesehatan Janin
Buncis kaya akan vitamin B kompleks, folat, dan zat besi yang penting untuk perkembangan janin. Nutrisi ini membantu mencegah cacat lahir dan memastikan pertumbuhan janin yang optimal.
7. Meredakan dan Mengatasi Depresi
Buncis mengandung magnesium yang membantu meningkatkan mood dan meredakan stres. Magnesium juga membantu meningkatkan kualitas tidur.
8. Mengelola Berat Badan