Network
DeranaNTT - Pulau Flores, Provinsi Nusa Tenggara Timur memang sangat terkenal akan wilayahnya yang subur dan sejuk. Dibalik alamnya yang suburnya itu, pulau Flores menyimpan berbagai macam makanan khas orang Flores.
Mengutip dari berbagai sumber, Minggu 26 Mei 2024 berikut 7 jenis makanan khas orang Flores yang terkenal gurih dan lezat di antaranya:
Baca Juga: Prediksi Skor, Head to Head, dan Susunan Pemain: Vancouver Whitecaps vs Inter Miami
1. Sei
Sei merupakan salah satu daging asap yang terbuat dari daging sapi dan babi. Dalam proses pembuatannya daging sapi dan babi diawetkan dengan proses pengasapan, setelah itu sei diolah dengan cara digoreng dan siap untuk disantap.
2. Jagung Ketemak
Jagung Ketemak merupakan makanan khas orang Flores yang bahan dasarnya dicampur dengan labu dan kacang hijau. Secara fisik ketemak mirip kolak. Namun rasanya sangat berbeda dan enak.
3. Jagung Bose
Mirip dengan ketemak, jagung bose menjadi salah satu hidangan khas masyarakat Flores. Bahan dasar bose yaitu jagung dengan tambahan kacang merah. Cocok sekali untuk dijadikan makanan yang bisa dikonsumsi kapan saja.
