5 Tips Memasak Sayur-Sayuran Sederhana yang Tidak Menimbulkan Kolesterol Dalam Tubuh

- 17 September 2023, 08:51 WIB
Sayur wortel/Pixabay.com
Sayur wortel/Pixabay.com /
  • Cuci bersih sayur sawi putih.
  • Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  • Tambahkan cabai rawit ke dalam tumisan bawang, aduk rata.
  • Masukkan sawi ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga layu.
  • Tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap masakan sesuai selera.
  • Koreksi rasa, masak kembali hingga sayur sawi matang.
  • Angkat, kemudian sajikan selagi masih hangat. 

Baca Juga: Gelar Kelas Orang tua Hebat, Erlan Yusran: Tidak Ada Sekolah Menjadi Orang Tua

4. Resep Sayur Bening Bayam

Bahan-bahan:

  • 2 ikat bayam.
  • 1 liter air.
  • 5 bawang merah.
  • 2 bawang putih.
  • 1 ruas kunyit.
  • 1 batang daun bawang.
  • Irisan jagung secukupnya.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdm gula pasir.
  • 1 sdt kaldu jamur.

Cara Membuat Sayur Bening Bayam:

  • Langkah pertama tuang air ke dalam panci terlebih dahulu, kemudian masukkan jagung.
  • Lalu potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
  • Jika sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah di potong.
  • Lalu masukkan bayam dan bumbu lainnya seperti, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
  • Tunggu hingga bayamnya matang, jika sudah matang maka matikan kompor dan siap disajikan.

Baca Juga: Zodiak Besok Senin 18 September 2023 Virgo, Jangan Terbawa Suasana

5. Resep Sawi Tumis Bawang Putih

Bahan:

  • 2 bonggol sawi daging
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 siung bawang merah, cincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm margarin atau minyak secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Zodiak Besok Minggu 17 September 2023 Leo, Legah

Cara membuat:

  • Cuci bersih dan potong-potong sawi daging.
  • Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  • Masukkan sawi dan sedikit air, masak hingga sawi agak layu, masukkan garam, gula dan merica secukupnya.
  • Masak lagi hingga sedap dan rasanya pas. Matikan api.

Selamat mencoba semoga informasi ini bermanfaat untuk kesehatan anda dan keluarga di rumah.***

Halaman:

Editor: Mulia Donan

Sumber: Alodokter


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah