Network
- 1 ikat sayur bayam, siangi
- 2 buah labu siam atau manisa, potong dadu
- 500 ml santan kelapa
- Bumbu Halus
- 1 sdm garam
- ½ sdt penyedap masakan
- 2 ruas jari rempah kencur
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit yang masih hijau atau belum merah
Baca Juga: Zodiak Besok Senin 18 September 2023 Taurus, Luncurkan Proyek Baru
Cara Membuat
- Rebus sayur bayam dan labu siam hingga matang. Rendam dengan air es kemudian tiriskan.
- Rebus sedikit air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus ke rebusan air. Tunggu bumbu hingga matang.
- Tambahkan santan kelapa ke dalam rebusan bumbu, rebus hingga mendidih.
- Masukkan sayur bayam dan labu siam yang telah direbus dan ditiriskan sebelumnya, aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Angkat sayur bobor bayam labu siam yang telah matang, sajikan.
Baca Juga: Zodiak Besok Senin 18 September 2023 Cancer, Menemukan Kedamaian
2. Resep Sawi Saus Tiram
Bahan-Bahan
- 1 ikat sawi daging
- 2 siung bawang putih, digeprek
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- gula, garam, dan lada secukupnya
- 1 sdm bawang putih goreng, ulek kasar
Cara Membuat
- Potong sawi dan cuci di bawah air mengalir.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan sawi dan aduk rata.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada.
- Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan awang putih goreng. Aduk sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Zodiak Besok Senin 18 September 2023 Leo, Terinspirasi
3. Resep Tumis Sawi Putih
Bahan-Bahan
- 1 bungkul sawi putih, potong-potong sesuai selera
- ½ sdt lada bubuk
- 5 buah cabai rawit, iris serong
- 2 siung bawang putih, cingcang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- Garam, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat
