Network
Kacang hijau dikenal kaya akan serat dan pati. Kedua kandungan tersebut diketahui dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan melancarkan saluran pencernaan. Bahkan, kacang hijau juga diketahui efektif untuk meredakan gejala asam lambung.
Baca Juga: Bupati Manggarai Timur Beri Bantuan Dua Unit Mobil BUMDes Kepada Dua Desa
4. Menurunkan kadar kolesterol
Kacang hijau memiliki kandungan lemak yang rendah. Di dalam 100 gram kacang hijau, hanya terdapat sekitar 0,1 gram lemak.
Baca Juga: Bank NTT Beri Bantuan Dana Rp 700 Juta untuk Pemda Manggarai Timur di HUT ke 78 RI, Ini Tujuannya
Dengan kandungan lemak yang rendah serta serat dan antioksidan fitosterol yang tinggi, konsumsi kacang hijau secara teratur dapat membantu penderita kolesterol tinggi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh secara alami.
5. Menjaga berat badan
