DeranaNTT - Seperti diketahui, kacang hijau sudah tak asing lagi bagi seluruh masyarakat Indonesia. Karna banyak berbagai olahan masakan yang dibuat dari bahan dasar kacang hijau.
Beragam kandungan nutrisi dari kacang hijau, tak heran bila banyak manfaat yang didapatkan untuk kesehatan tubuh manusia.
Baca Juga: BMKG: 3 Hari Kedepan Akan Ada Gelombang Tinggi di Perairan NTT
Diketahui, kacang hijau juga merupakan sumber protein, serat, antioksidan dan fitonutrien yang tinggi.
Berikut ini 7 manfaat kacang hijau seperti dilansir dari berbagai sumber di antaranya:
1. Mengurangi risiko kehamilan bermasalah
Kandungan folat yang terdapat di dalam kacang hijau cukup tinggi. Oleh karena itu, kacang hijau dianggap baik untuk wanita yang merencanakan kehamilan atau sedang dalam masa kehamilan.
Baca Juga: Tanpa Aplikasi! Ini Cara Mudah Download Lagu MP3 di Handphone Android
2. Melancarkan pencernaan
Kacang hijau dikenal kaya akan serat dan pati. Kedua kandungan tersebut diketahui dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan melancarkan saluran pencernaan. Bahkan, kacang hijau juga diketahui efektif untuk meredakan gejala asam lambung.
3. Menurunkan risiko terkena penyakit jantung
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kacang hijau juga bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes. Hal ini diduga berkaitan dengan kandungan antioksidan dan nutrisi penting di dalamnya yang bersifat antiradang.
Baca Juga: Lakukan Setiap Hari! 6 Doa Ini Bakal Diberi Kesehatan untuk Anda
4. Menjaga berat badan
Selain melancarkan pencernaan, kandungan serat di dalam kacang hijau juga dapat memberikan efek kenyang lebih lama sehingga dapat mengontrol nafsu makan dan mencegah Anda makan secara berlebihan. Hal inilah yang menjadikan kacang hijau baik dikonsumsi untuk menjaga berat badan.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Kacang hijau memiliki kandungan lemak yang rendah. Di dalam 100 gram kacang hijau, hanya terdapat sekitar 0,1 gram lemak.
Baca Juga: 5 Zodiak yang Bakal Meraih Kesuksesan Dalam Minggu Ini, Hidupnya Penuh Keberuntungan
6. Menambah stamina tubuh
Kacang hijau juga dikenal sebagai sumber energi. Ini berkat kandungan karbohidrat kompleks yang ada di dalamnya. Selain itu, jenis karbohidrat ini juga dapat mengatasi rasa lelah dan bisa membuat Anda lebih semangat dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Baca Juga: Cek! Jadwal dan Tiket Pesawat Murah Kendari-Jakarta Hari 11 September 2023
7. Menurunkan risiko terkena osteoporosis
Kacang hijau juga mengandung magnesium dalam jumlah yang tidak sedikit. Di dalam 100 gram kacang hijau, setidaknya terdapat 97 miligram magnesium yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah kondisi kekurangan magnesium atau hipomagnesemia.***